Recettes Équilibre · Encas · cuisine française

Petits chaussons thon et tomate

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

• Pâte brisée — 50 g
• Thon au naturel (boîte) — 60 g
• Tomates concassées (boîte) — 70 g
• Oignons — 20 g
• Huile d'olive — 5 ml

Préparation

1. Fais revenir l’oignon haché dans l’huile, ajoute les tomates et réduis 10 minutes jusqu’à sauce épaisse, puis incorpore le thon égoutté et laisse tiédir.
2. Préchauffe le four à 190 °C et découpe deux disques de pâte brisée de 12 cm.
3. Garnis sans surcharger, replie et soude les bords humidifiés, puis perce une fente.
4. Cuis 22 à 25 minutes jusqu’à coloration du dessous.

Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : poissons, gluten, lait.