Recettes Équilibre · Encas
Caviar de poivron rôti et tartine
🔥 353 kcal
P 10 g · G 33 g · L 19 g · fibres 7 g
⏱ ~60 min
💶 ~1,24 €
✓ Végétarien
✓ Vegan
✓ Halal
✓ Casher
Ingrédients (1 portion, pesés crus)
- Poivrons — 160 g
- Noix — 20 g
- Pain complet — 50 g
- Huile d'olive — 5 ml
- Citrons — 10 g
Préparation
- Préchauffe le four à 220 °C et cuis le poivron en deux, peau vers le haut, 25 minutes jusqu’à ce que la peau cloque.
- Couvre 10 minutes puis pèle et mixe avec noix, huile, jus de citron et paprika.
- Fais griller le pain.
- Sers la tartinade sur les toasts.
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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES
(données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les
quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre
magasin fait foi. Allergènes présents : fruits a coque, gluten.