Recettes Équilibre · Petits-déjeuners · cuisine libanaise

Bol façon labné, huile d'olive et sésame

Name: Bol façon labné, huile d'olive et sésame
Total time: 8 min
Yield: 1 portion
Cuisine: libanaise
Ingredients: Fromage blanc — 200 g; Pain complet — 50 g; Tomates cerises — 80 g; Olives — 20 g; Graines de sésame — 10 g; Huile d'olive — 8 ml

🔥 463 kcal P 22 g · G 40 g · L 22 g · fibres 6 g ⏱ ~8 min 💶 ~1,58 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Fromage blanc — 200 g
Pain complet — 50 g
Tomates cerises — 80 g
Olives — 20 g
Graines de sésame — 10 g
Huile d'olive — 8 ml

Préparation

Fouette le fromage blanc avec une pincée de sel jusqu'à consistance de crème épaisse, puis étale-le dans une assiette creuse.
Creuse le centre, arrose d'huile d'olive et saupoudre de graines de sésame grillées à sec, avec du thym ou de l'origan.
Dispose les tomates cerises coupées en deux et les olives.
Sers avec le pain complet grillé pour saucer.

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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : sesame, lait, gluten.