Recettes Équilibre · Petits-déjeuners · cuisine française

Œufs à la coque, mouillettes au comté

Name: Œufs à la coque, mouillettes au comté
Total time: 8 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Œufs — 110 g; Pain complet — 60 g; Comté — 30 g; Beurre — 5 g

🔥 465 kcal P 28 g · G 29 g · L 26 g · fibres 3 g ⏱ ~8 min 💶 ~1,46 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Œufs — 110 g
Pain complet — 60 g
Comté — 30 g
Beurre — 5 g

Préparation

Plonge délicatement deux œufs 3 minutes dans une casserole d'eau bouillante, pas une de plus.
Pendant ce temps, fais griller le pain, beurre-le et coupe-le en mouillettes, avec des bâtonnets de comté à côté.
Sers les œufs en coquetier, sel et poivre à portée de main pour tremper.

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