Recettes Équilibre · Plats · cuisine américaine

One pot pasta tomates-olives aux pois chiches

Name: One pot pasta tomates-olives aux pois chiches
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Cuisine: américaine
Ingredients: Pâtes (crues) — 85 g; Pois chiches (boîte, égouttés) — 130 g; Tomates concassées (boîte) — 200 g; Olives — 25 g; Oignons — 40 g; Huile d'olive — 8 ml

🔥 675 kcal P 25 g · G 102 g · L 17 g · fibres 18 g ⏱ ~15 min 💶 ~1,35 € ✓ Végétarien ✓ Vegan ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Pâtes (crues) — 85 g
Pois chiches (boîte, égouttés) — 130 g
Tomates concassées (boîte) — 200 g
Olives — 25 g
Oignons — 40 g
Huile d'olive — 8 ml

Préparation

Mets les pâtes, les tomates concassées, les pois chiches égouttés, l'oignon émincé, les olives et 300 ml d'eau dans une grande casserole avec l'huile d'olive, de l'origan, sel et poivre.
Porte à ébullition puis laisse cuire 11 minutes à feu moyen en remuant souvent, jusqu'à ce que la sauce nappe les pâtes.
Ajuste avec un peu d'eau si ça attache, poivre et sers aussitôt.

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