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Salade grecque de lentilles à la feta

Name: Salade grecque de lentilles à la feta
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Cuisine: grecque
Ingredients: Lentilles vertes (crues) — 90 g; Feta — 50 g; Tomates — 100 g; Concombre — 80 g; Oignons rouges — 30 g; Citrons — 15 g; Huile d'olive — 15 ml

🔥 608 kcal P 31 g · G 47 g · L 29 g · fibres 17 g ⏱ ~25 min 💶 ~1,74 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Lentilles vertes (crues) — 90 g
Feta — 50 g
Tomates — 100 g
Concombre — 80 g
Oignons rouges — 30 g
Citrons — 15 g
Huile d'olive — 15 ml

Préparation

Fais cuire les lentilles 20 minutes à l'eau bouillante, puis égoutte-les et laisse-les tiédir.
Mélange-les avec la tomate en dés, le concombre en demi-lunes et l'oignon rouge émincé.
Assaisonne d'huile d'olive, de jus de citron, d'origan, sel et poivre, puis parsème de feta émiettée.

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