Recettes Équilibre · Plats · cuisine thaïe

Wok de dinde au gingembre

Name: Wok de dinde au gingembre
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: thaïe
Ingredients: Escalope de dinde — 140 g; Gingembre frais — 10 g; Poivrons — 100 g; Oignons — 50 g; Nouilles asiatiques (blé) — 70 g; Sauce soja — 15 ml; Huile de sésame — 10 ml

🔥 640 kcal P 53 g · G 66 g · L 16 g · fibres 6 g ⏱ ~20 min 💶 ~2,81 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Escalope de dinde — 140 g
Gingembre frais — 10 g
Poivrons — 100 g
Oignons — 50 g
Nouilles asiatiques (blé) — 70 g
Sauce soja — 15 ml
Huile de sésame — 10 ml

Préparation

Fais cuire les nouilles selon le paquet.
Saisis la dinde émincée dans l'huile de sésame avec le gingembre râpé.
Ajoute le poivron et l'oignon en lamelles, fais sauter 6 minutes à feu vif.
Mélange avec les nouilles et la sauce soja, puis sers avec de la coriandre.

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