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Poulet tandoori minute au yaourt, riz et concombre

Name: Poulet tandoori minute au yaourt, riz et concombre
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Cuisine: indienne
Ingredients: Blanc de poulet — 160 g; Yaourt nature — 100 g; Riz basmati (cru) — 75 g; Concombre — 100 g; Citrons — 20 g

🔥 594 kcal P 60 g · G 66 g · L 9 g · fibres 2 g ⏱ ~25 min 💶 ~2,64 € ✓ Halal ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Blanc de poulet — 160 g
Yaourt nature — 100 g
Riz basmati (cru) — 75 g
Concombre — 100 g
Citrons — 20 g

Préparation

Enrobe le poulet émincé de yaourt avec paprika, cumin, curcuma, gingembre en poudre et sel, et laisse-le prendre 10 minutes pendant que le riz cuit.
Secoue l'excédent de marinade et fais griller le poulet 7 à 8 minutes à feu vif dans une poêle antiadhésive.
Sers sur le riz avec des demi-lunes de concombre et un quartier de citron.

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