Recettes Équilibre · Plats · cuisine américaine

Riz sauté cajun aux crevettes et maïs

Name: Riz sauté cajun aux crevettes et maïs
Total time: 22 min
Yield: 1 portion
Cuisine: américaine
Ingredients: Crevettes décortiquées — 150 g; Riz basmati (cru) — 70 g; Maïs doux (boîte) — 80 g; Poivrons — 100 g; Huile d'olive — 10 ml

🔥 591 kcal P 41 g · G 74 g · L 13 g · fibres 6 g ⏱ ~22 min 💶 ~3,71 € ✓ Halal ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Crevettes décortiquées — 150 g
Riz basmati (cru) — 70 g
Maïs doux (boîte) — 80 g
Poivrons — 100 g
Huile d'olive — 10 ml

Préparation

Cuis le riz et laisse-le sécher quelques minutes.
Fais sauter le poivron en dés 4 minutes à l'huile d'olive avec paprika fumé, thym et une pointe de piment.
Ajoute crevettes et maïs 3 minutes, puis le riz, et fais sauter le tout 3 minutes à feu vif.
Rectifie le sel et sers brûlant.

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