Recettes Équilibre · Plats · cuisine américaine

Toast complet saumon fumé-ricotta

Name: Toast complet saumon fumé-ricotta
Total time: 12 min
Yield: 1 portion
Cuisine: américaine
Ingredients: Pain de mie complet — 80 g; Saumon fumé — 80 g; Ricotta — 60 g; Concombre — 100 g; Roquette — 30 g

🔥 468 kcal P 33 g · G 39 g · L 19 g · fibres 6 g ⏱ ~12 min 💶 ~4,65 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Pain de mie complet — 80 g
Saumon fumé — 80 g
Ricotta — 60 g
Concombre — 100 g
Roquette — 30 g

Préparation

Toaste le pain de mie complet.
Fouette la ricotta à la fourchette avec du sel et du poivre, puis tartine-la sur les toasts.
Recouvre de concombre en fines lamelles et de saumon fumé.
Termine par la roquette et un tour de moulin à poivre.

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