Recettes Équilibre · Plats · cuisine américaine

Burger maison au pain complet, salade croquante

Name: Burger maison au pain complet, salade croquante
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: américaine
Ingredients: Pain complet — 90 g; Bœuf haché 5% MG — 130 g; Salade verte — 40 g; Tomates — 80 g; Oignons rouges — 30 g; Cornichons — 20 g; Mayonnaise — 15 g

🔥 566 kcal P 44 g · G 47 g · L 21 g · fibres 8 g ⏱ ~20 min 💶 ~2,76 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Pain complet — 90 g
Bœuf haché 5% MG — 130 g
Salade verte — 40 g
Tomates — 80 g
Oignons rouges — 30 g
Cornichons — 20 g
Mayonnaise — 15 g

Préparation

Façonne un steak avec le bœuf haché salé et poivré, puis saisis-le 3 minutes par face dans une poêle antiadhésive brûlante.
Toaste le pain complet et tartine-le de mayonnaise.
Monte le burger avec la salade, la tomate, l'oignon rouge en anneaux fins, les cornichons et le steak.
Sers avec le reste de salade croquante à côté.

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