Recettes Équilibre · Plats · cuisine libanaise

Mezzé express : houmous, féta et crudités

Name: Mezzé express : houmous, féta et crudités
Total time: 10 min
Yield: 1 portion
Cuisine: libanaise
Ingredients: Houmous — 70 g; Feta — 60 g; Pain complet — 80 g; Carottes — 80 g; Concombre — 100 g; Olives — 20 g; Huile d'olive — 6 ml

🔥 654 kcal P 23 g · G 55 g · L 36 g · fibres 11 g ⏱ ~10 min 💶 ~2,32 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Houmous — 70 g
Feta — 60 g
Pain complet — 80 g
Carottes — 80 g
Concombre — 100 g
Olives — 20 g
Huile d'olive — 6 ml

Préparation

Étale le houmous dans une assiette et arrose-le d'huile d'olive au paprika.
Dispose autour la féta en dés, les bâtonnets de carotte et concombre et les olives.
Sers avec le pain complet tiède, menthe ciselée par-dessus.

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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : lait, sesame, gluten.