Recettes Équilibre · Plats · cuisine libanaise

Wrap libanais poulet-houmous

Name: Wrap libanais poulet-houmous
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Cuisine: libanaise
Ingredients: Tortillas de blé (wraps) — 90 g; Blanc de poulet — 110 g; Houmous — 50 g; Concombre — 60 g; Tomates — 60 g

🔥 591 kcal P 46 g · G 56 g · L 19 g · fibres 6 g ⏱ ~15 min 💶 ~2,59 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Tortillas de blé (wraps) — 90 g
Blanc de poulet — 110 g
Houmous — 50 g
Concombre — 60 g
Tomates — 60 g

Préparation

Poêle le poulet émincé 7 minutes dans une poêle antiadhésive avec du cumin, du sel et du poivre.
Tartine les wraps de houmous, puis garnis-les de poulet, de concombre en bâtonnets et de tomate en lamelles.
Roule-les serré, passe-les 2 minutes dans la poêle chaude pour les marquer, et coupe-les en deux.

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