Recettes Équilibre · Plats · cuisine libanaise

Fattouche au poulet et pain grillé

Name: Fattouche au poulet et pain grillé
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: libanaise
Ingredients: Blanc de poulet — 120 g; Pain complet — 50 g; Salade verte — 60 g; Tomates — 120 g; Concombre — 100 g; Radis — 50 g; Citrons — 20 g; Huile d'olive — 10 ml

🔥 461 kcal P 45 g · G 31 g · L 15 g · fibres 7 g ⏱ ~20 min 💶 ~2,82 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Blanc de poulet — 120 g
Pain complet — 50 g
Salade verte — 60 g
Tomates — 120 g
Concombre — 100 g
Radis — 50 g
Citrons — 20 g
Huile d'olive — 10 ml

Préparation

Grille le pain complet en morceaux au four ou à la poêle.
Poêle le poulet émincé 7 minutes avec sumac ou paprika, sel et poivre.
Mélange salade, tomate, concombre, radis et menthe, ajoute poulet et pain croustillant, puis arrose de citron et d'huile d'olive.

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