Recettes Équilibre · Plats · cuisine libanaise

Assiette houmous-poulet, pain complet

Name: Assiette houmous-poulet, pain complet
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Cuisine: libanaise
Ingredients: Blanc de poulet — 120 g; Houmous — 80 g; Pain complet — 70 g; Carottes — 80 g; Concombre — 80 g; Huile d'olive — 5 ml

🔥 640 kcal P 51 g · G 50 g · L 24 g · fibres 10 g ⏱ ~15 min 💶 ~2,80 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Blanc de poulet — 120 g
Houmous — 80 g
Pain complet — 70 g
Carottes — 80 g
Concombre — 80 g
Huile d'olive — 5 ml

Préparation

Poêle le poulet émincé 7 minutes avec cumin, paprika, sel et poivre.
Étale le houmous en assiette creuse et dépose le poulet chaud au centre.
Entoure de carottes et concombre en bâtonnets, arrose d'un filet d'huile d'olive et sers avec le pain complet.

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