Recettes Équilibre · Plats · cuisine libanaise

Taboulé-repas au poulet

Name: Taboulé-repas au poulet
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: libanaise
Ingredients: Boulgour (cru) — 70 g; Blanc de poulet — 110 g; Tomates — 120 g; Concombre — 80 g; Citrons — 30 g; Huile d'olive — 10 ml

🔥 548 kcal P 44 g · G 52 g · L 15 g · fibres 10 g ⏱ ~20 min 💶 ~2,27 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Boulgour (cru) — 70 g
Blanc de poulet — 110 g
Tomates — 120 g
Concombre — 80 g
Citrons — 30 g
Huile d'olive — 10 ml

Préparation

Cuis le boulgour 10 minutes puis laisse-le tiédir.
Poêle le poulet émincé 7 minutes avec sel et sept-épices.
Mélange boulgour, tomates et concombre en petits dés, beaucoup de persil et menthe ciselés, jus de citron et huile d'olive, puis ajoute le poulet.

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