Recettes Équilibre · Plats · cuisine grecque

Bol façon gyros au poulet

Name: Bol façon gyros au poulet
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: grecque
Ingredients: Blanc de poulet — 130 g; Pain complet — 80 g; Yaourt à la grecque — 70 g; Concombre — 100 g; Tomates — 80 g; Oignons rouges — 30 g; Huile d'olive — 5 ml

🔥 571 kcal P 54 g · G 47 g · L 17 g · fibres 7 g ⏱ ~20 min 💶 ~2,76 € ✓ Halal

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Blanc de poulet — 130 g
Pain complet — 80 g
Yaourt à la grecque — 70 g
Concombre — 100 g
Tomates — 80 g
Oignons rouges — 30 g
Huile d'olive — 5 ml

Préparation

Fais griller le poulet émincé 7 minutes à l'huile d'olive avec paprika, origan, sel et poivre.
Coupe le pain complet en cubes et fais-les dorer 3 minutes dans la même poêle.
Assemble le bol avec le concombre en demi-rondelles, la tomate en morceaux et l'oignon rouge émincé, ajoute le poulet et les croûtons, puis nappe de yaourt grec salé et poivré.

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