Recettes Équilibre · Plats · cuisine japonaise

Salade de nouilles de riz au saumon fumé

Name: Salade de nouilles de riz au saumon fumé
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Cuisine: japonaise
Ingredients: Nouilles de riz — 70 g; Saumon fumé — 70 g; Concombre — 120 g; Avocat — 60 g; Sauce soja — 10 ml; Citrons verts — 15 g; Graines de sésame — 5 g

🔥 547 kcal P 24 g · G 62 g · L 21 g · fibres 5 g ⏱ ~15 min 💶 ~4,00 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Nouilles de riz — 70 g
Saumon fumé — 70 g
Concombre — 120 g
Avocat — 60 g
Sauce soja — 10 ml
Citrons verts — 15 g
Graines de sésame — 5 g

Préparation

Cuis les nouilles de riz, rince-les à l'eau froide et égoutte-les bien.
Mélange-les avec le concombre en fines demi-lunes, l'avocat en dés et le saumon fumé en lanières.
Fouette la sauce soja avec le jus de citron vert et arrose la salade.
Termine par le sésame.

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