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Bol de riz thon-mayo, concombre et edamame

Name: Bol de riz thon-mayo, concombre et edamame
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Cuisine: japonaise
Ingredients: Riz basmati (cru) — 75 g; Thon au naturel (boîte) — 100 g; Mayonnaise — 20 g; Concombre — 100 g; Salade verte — 50 g; Sauce soja — 10 ml; Graines de sésame — 5 g; Edamame (surgelés) — 80 g

🔥 664 kcal P 42 g · G 68 g · L 23 g · fibres 7 g ⏱ ~15 min 💶 ~2,72 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Riz basmati (cru) — 75 g
Thon au naturel (boîte) — 100 g
Mayonnaise — 20 g
Concombre — 100 g
Salade verte — 50 g
Sauce soja — 10 ml
Graines de sésame — 5 g
Edamame (surgelés) — 80 g

Préparation

Cuis le riz et laisse-le tiédir.
Mélange le thon égoutté avec la mayonnaise et quelques gouttes de sauce soja.
Dépose sur le riz la salade ciselée, le concombre en dés, les edamame cuits 4 minutes à l'eau bouillante et le thon-mayo.
Parsème de sésame et arrose du reste de sauce soja.

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