Recettes Équilibre · Plats · cuisine japonaise

Yakisoba au poulet et chou sauté

Name: Yakisoba au poulet et chou sauté
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: japonaise
Ingredients: Nouilles asiatiques (blé) — 80 g; Blanc de poulet — 130 g; Chou rouge — 100 g; Carottes — 80 g; Sauce soja — 20 ml; Huile de sésame — 10 ml; Gingembre frais — 8 g

🔥 684 kcal P 53 g · G 73 g · L 18 g · fibres 8 g ⏱ ~20 min 💶 ~2,57 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Nouilles asiatiques (blé) — 80 g
Blanc de poulet — 130 g
Chou rouge — 100 g
Carottes — 80 g
Sauce soja — 20 ml
Huile de sésame — 10 ml
Gingembre frais — 8 g

Préparation

Cuis les nouilles et égoutte-les.
Fais sauter le poulet émincé 5 minutes à feu vif dans l'huile de sésame, puis ajoute le chou émincé et la carotte en fins bâtonnets pour 4 minutes.
Ajoute les nouilles, la sauce soja et le gingembre, et fais sauter 2 minutes.
Poivre généreusement et sers.

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