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Yakitori de poulet poêlé, riz, courgettes et edamame

Name: Yakitori de poulet poêlé, riz, courgettes et edamame
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: japonaise
Ingredients: Blanc de poulet — 160 g; Riz thaï (cru) — 70 g; Courgettes — 150 g; Sauce soja — 20 ml; Miel — 10 g; Graines de sésame — 8 g; Huile de colza — 8 ml; Edamame (surgelés) — 80 g

🔥 788 kcal P 68 g · G 74 g · L 23 g · fibres 8 g ⏱ ~20 min 💶 ~3,38 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Blanc de poulet — 160 g
Riz thaï (cru) — 70 g
Courgettes — 150 g
Sauce soja — 20 ml
Miel — 10 g
Graines de sésame — 8 g
Huile de colza — 8 ml
Edamame (surgelés) — 80 g

Préparation

Coupe le poulet en bouchées et enfile-les sur des piques si tu en as.
Fais-les dorer 6 minutes à l'huile dans une poêle antiadhésive, ajoute la sauce soja et le miel, et laisse laquer 2 minutes en retournant.
Poêle les courgettes en rondelles et les edamame dans la même poêle.
Pendant ce temps, cuis le riz.
Sers le poulet laqué sur le riz, parsemé de sésame.

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