Recettes Équilibre · Plats · cuisine italienne

Pâtes crémeuses poulet-champignons

Name: Pâtes crémeuses poulet-champignons
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: italienne
Ingredients: Pâtes (crues) — 85 g; Blanc de poulet — 120 g; Champignons de Paris — 150 g; Crème fraîche épaisse — 60 g; Parmesan — 10 g

🔥 761 kcal P 57 g · G 67 g · L 27 g · fibres 6 g ⏱ ~20 min 💶 ~2,88 € ✓ Halal

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Pâtes (crues) — 85 g
Blanc de poulet — 120 g
Champignons de Paris — 150 g
Crème fraîche épaisse — 60 g
Parmesan — 10 g

Préparation

Fais dorer le poulet émincé, réserve-le, puis fais sauter les champignons dans la même poêle.
Remets le poulet, verse la crème, sel et poivre, et laisse épaissir 3 minutes.
Mélange avec les pâtes al dente et le parmesan.

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