Recettes Équilibre · Plats · cuisine italienne

Caprese-repas aux pois chiches

Name: Caprese-repas aux pois chiches
Total time: 10 min
Yield: 1 portion
Cuisine: italienne
Ingredients: Mozzarella — 100 g; Tomates — 200 g; Pois chiches (boîte, égouttés) — 120 g; Huile d'olive — 12 ml; Vinaigre balsamique — 10 ml; Pain complet — 50 g

🔥 695 kcal P 35 g · G 58 g · L 35 g · fibres 15 g ⏱ ~10 min 💶 ~2,25 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Mozzarella — 100 g
Tomates — 200 g
Pois chiches (boîte, égouttés) — 120 g
Huile d'olive — 12 ml
Vinaigre balsamique — 10 ml
Pain complet — 50 g

Préparation

Dispose la tomate et la mozzarella en tranches alternées.
Ajoute les pois chiches égouttés assaisonnés d'huile, de sel et d'origan.
Arrose de balsamique, parsème de basilic et sers avec le pain grillé.

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