Recettes Équilibre · Plats · cuisine française

Riz au thon à la niçoise

Name: Riz au thon à la niçoise
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Riz basmati (cru) — 75 g; Thon au naturel (boîte) — 100 g; Tomates — 150 g; Œufs — 55 g; Olives — 20 g; Huile d'olive — 10 ml

🔥 596 kcal P 39 g · G 63 g · L 20 g · fibres 4 g ⏱ ~20 min 💶 ~2,43 € ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Riz basmati (cru) — 75 g
Thon au naturel (boîte) — 100 g
Tomates — 150 g
Œufs — 55 g
Olives — 20 g
Huile d'olive — 10 ml

Préparation

Cuis le riz à l'eau bouillante salée, puis laisse-le tiédir.
Fais durcir l'œuf 9 minutes, écale-le et coupe-le en quartiers.
Mélange le riz avec le thon égoutté, les tomates en dés, les olives et l'huile d'olive, sel et poivre.
Dispose l'œuf dessus et sers tiède ou froid.

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