Recettes Équilibre · Plats · cuisine française

Poêlée campagnarde dinde et champignons

Name: Poêlée campagnarde dinde et champignons
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Escalope de dinde — 130 g; Champignons de Paris — 150 g; Pommes de terre — 250 g; Lardons fumés — 30 g; Oignons — 50 g

🔥 535 kcal P 53 g · G 50 g · L 10 g · fibres 8 g ⏱ ~25 min 💶 ~3,19 € ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Escalope de dinde — 130 g
Champignons de Paris — 150 g
Pommes de terre — 250 g
Lardons fumés — 30 g
Oignons — 50 g

Préparation

Fais sauter les pommes de terre en dés 12 minutes avec les lardons.
Ajoute la dinde en morceaux et l'oignon, poursuis 6 minutes, puis les champignons 5 minutes.
Sale légèrement, poivre bien et parsème de persil.

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