Recettes Équilibre · Plats · cuisine française

Poulet pané au parmesan, haricots verts

Name: Poulet pané au parmesan, haricots verts
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Blanc de poulet — 140 g; Chapelure — 25 g; Parmesan — 20 g; Œufs — 55 g; Haricots verts (surgelés) — 250 g; Huile d'olive — 15 ml; Citrons — 20 g

🔥 694 kcal P 64 g · G 32 g · L 32 g · fibres 8 g ⏱ ~20 min 💶 ~3,49 € ✓ Halal

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Blanc de poulet — 140 g
Chapelure — 25 g
Parmesan — 20 g
Œufs — 55 g
Haricots verts (surgelés) — 250 g
Huile d'olive — 15 ml
Citrons — 20 g

Préparation

Mélange chapelure et parmesan.
Passe le poulet aplati dans l'œuf battu puis dans ce mélange salé et poivré.
Fais-le dorer 4 minutes par face dans l'huile chaude.
Cuis les haricots verts 8 minutes à la vapeur et sers avec un quartier de citron.

Caler cette recette sur VOS macros, avec l'app Équilibre →

Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : lait, gluten, oeufs.