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Poêlée de gnocchis au poulet et épinards

Name: Poêlée de gnocchis au poulet et épinards
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Gnocchis frais — 200 g; Blanc de poulet — 120 g; Épinards frais — 150 g; Crème liquide entière — 50 ml; Parmesan — 15 g; Huile d'olive — 10 ml

🔥 826 kcal P 56 g · G 66 g · L 36 g · fibres 7 g ⏱ ~20 min 💶 ~3,95 € ✓ Halal

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Gnocchis frais — 200 g
Blanc de poulet — 120 g
Épinards frais — 150 g
Crème liquide entière — 50 ml
Parmesan — 15 g
Huile d'olive — 10 ml

Préparation

Fais dorer les gnocchis 6 minutes à la poêle dans un filet d'huile, puis réserve-les.
Saisis le poulet en morceaux 6 minutes, ajoute les épinards jusqu'à ce qu'ils tombent, puis la crème, sel, poivre et muscade.
Remets les gnocchis, parsème de parmesan et sers.

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