Recettes Équilibre · Plats · cuisine française

Poulet basquaise minute, riz blanc

Name: Poulet basquaise minute, riz blanc
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Blanc de poulet — 140 g; Poivrons — 150 g; Tomates concassées (boîte) — 150 g; Oignons — 60 g; Riz basmati (cru) — 65 g

🔥 560 kcal P 52 g · G 69 g · L 7 g · fibres 7 g ⏱ ~25 min 💶 ~2,89 € ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Blanc de poulet — 140 g
Poivrons — 150 g
Tomates concassées (boîte) — 150 g
Oignons — 60 g
Riz basmati (cru) — 65 g

Préparation

Mets le riz à cuire selon le paquet.
Fais dorer le poulet en morceaux 5 minutes, puis réserve-le.
Fais revenir poivrons et oignon émincés 8 minutes, ajoute les tomates concassées, l'ail et le piment d'Espelette, puis remets le poulet 8 minutes à feu doux.
Sers sur le riz.

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