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Salade de pommes de terre au saumon rôti et aneth

Name: Salade de pommes de terre au saumon rôti et aneth
Total time: 45 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Pavé de saumon — 150 g; Pommes de terre — 220 g; Concombre — 100 g; Yaourt nature — 70 g; Moutarde — 10 g; Citrons — 15 g; Huile d'olive — 8 ml

🔥 612 kcal P 39 g · G 42 g · L 30 g · fibres 6 g ⏱ ~45 min 💶 ~4,27 € ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Pavé de saumon — 150 g
Pommes de terre — 220 g
Concombre — 100 g
Yaourt nature — 70 g
Moutarde — 10 g
Citrons — 15 g
Huile d'olive — 8 ml

Préparation

Préchauffe le four à 200 °C et cuis le saumon huilé 12 à 15 minutes jusqu’à ce qu’il s’effeuille.
Cuis les pommes de terre en morceaux 18 minutes à l’eau puis égoutte et laisse tiédir.
Mélange yaourt, moutarde, jus de citron et aneth puis enrobe les pommes de terre.
Ajoute concombre en rondelles et saumon émietté, sers tiède.

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