Recettes Équilibre · Plats · cuisine italienne

Pizza blanche courgette et chèvre

Name: Pizza blanche courgette et chèvre
Total time: 45 min
Yield: 1 portion
Cuisine: italienne
Ingredients: Pâte à pizza crue — 120 g; Courgettes — 120 g; Fromage de chèvre (bûche) — 60 g; Crème fraîche épaisse — 25 g; Huile d'olive — 5 ml

🔥 606 kcal P 22 g · G 58 g · L 31 g · fibres 4 g ⏱ ~45 min 💶 ~2,00 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Pâte à pizza crue — 120 g
Courgettes — 120 g
Fromage de chèvre (bûche) — 60 g
Crème fraîche épaisse — 25 g
Huile d'olive — 5 ml

Préparation

Préchauffe le four et une plaque à 240 °C pendant 20 minutes.
Coupe la courgette en fines lamelles, fais-les revenir 5 minutes dans l’huile puis égoutte.
Étale la pâte à pizza en disque de 22 cm, couvre de crème, courgette et chèvre émietté, poivre et ajoute du thym.
Cuis 12 à 15 minutes sur la plaque chaude jusqu’à ce que le dessous soit doré.

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