Wrap shawarma au poulet, sauce tahin

Name: Wrap shawarma au poulet, sauce tahin
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Ingredients: Tortillas de blé (wraps) — 90 g; Blanc de poulet — 130 g; Tomates — 80 g; Concombre — 80 g; Oignons rouges — 30 g; Tahin (purée de sésame) — 15 g; Huile d'olive — 5 ml

🔥 659 kcal P 52 g · G 54 g · L 24 g · fibres 6 g ⏱ ~15 min 💶 ~2,79 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Tortillas de blé (wraps) — 90 g
Blanc de poulet — 130 g
Tomates — 80 g
Concombre — 80 g
Oignons rouges — 30 g
Tahin (purée de sésame) — 15 g
Huile d'olive — 5 ml

Préparation

Poêle le poulet émincé 7 minutes à l'huile d'olive avec du cumin, du paprika, du sel et du poivre.
Détends le tahin avec un peu d'eau et du sel jusqu'à obtenir une sauce nappante.
Garnis les wraps tiédis de poulet, de tomate, de concombre et d'oignon rouge émincé, nappe de sauce et roule serré.

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