Recettes Équilibre · Plats · cuisine chinoise

Riz sauté au thon, carotte et œuf

Name: Riz sauté au thon, carotte et œuf
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: chinoise
Ingredients: Riz basmati (cru) — 70 g; Thon au naturel (boîte) — 80 g; Carottes — 80 g; Œufs — 55 g; Sauce soja — 12 ml; Huile de sésame — 8 ml

🔥 517 kcal P 33 g · G 61 g · L 15 g · fibres 3 g ⏱ ~20 min 💶 ~1,82 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Riz basmati (cru) — 70 g
Thon au naturel (boîte) — 80 g
Carottes — 80 g
Œufs — 55 g
Sauce soja — 12 ml
Huile de sésame — 8 ml

Préparation

Cuis le riz, égoutte-le et laisse-le refroidir quelques minutes.
Fais sauter la carotte en petits dés 4 minutes à l'huile de sésame, ajoute le riz et la sauce soja et fais sauter 3 minutes à feu vif.
Pousse le tout sur le côté, brouille un œuf dans la poêle, puis mélange avec le thon émietté et du poivre.

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