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Saumon au sésame, riz et épinards sautés

Name: Saumon au sésame, riz et épinards sautés
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: japonaise
Ingredients: Pavé de saumon — 130 g; Riz basmati (cru) — 65 g; Épinards frais — 150 g; Graines de sésame — 8 g; Sauce soja — 10 ml; Huile de sésame — 6 ml

🔥 642 kcal P 39 g · G 54 g · L 28 g · fibres 6 g ⏱ ~20 min 💶 ~4,21 € ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Pavé de saumon — 130 g
Riz basmati (cru) — 65 g
Épinards frais — 150 g
Graines de sésame — 8 g
Sauce soja — 10 ml
Huile de sésame — 6 ml

Préparation

Lance le riz.
Saisis le saumon 4 minutes côté peau à l'huile de sésame, retourne-le, ajoute la sauce soja et les graines de sésame et poursuis 3 minutes en l'arrosant.
Fais tomber les épinards 3 minutes dans la même poêle et sers le tout sur le riz.

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