Recettes Équilibre · Petits-déjeuners · cuisine française

Porridge aux abricots poêlés et amandes

Name: Porridge aux abricots poêlés et amandes
Total time: 12 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Flocons d'avoine — 50 g; Lait demi-écrémé — 200 ml; Abricots — 120 g; Miel — 10 g; Amandes — 10 g

🔥 429 kcal P 16 g · G 59 g · L 12 g · fibres 8 g ⏱ ~12 min 💶 ~1,15 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Flocons d'avoine — 50 g
Lait demi-écrémé — 200 ml
Abricots — 120 g
Miel — 10 g
Amandes — 10 g

Préparation

Coupe les abricots en quartiers et fais-les dorer 3 minutes dans une poêle antiadhésive avec le miel.
Fais chauffer le lait avec les flocons d'avoine et laisse épaissir 5 minutes à feu doux en remuant.
Verse dans un bol, couvre d'abricots tièdes et parsème d'amandes concassées.

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