Porridge salé champignons-sésame

Name: Porridge salé champignons-sésame
Total time: 12 min
Yield: 1 portion
Ingredients: Flocons d'avoine — 50 g; Lait de soja — 200 ml; Champignons de Paris — 100 g; Huile de sésame — 5 ml; Sauce soja — 10 ml

🔥 344 kcal P 17 g · G 37 g · L 13 g · fibres 7 g ⏱ ~12 min 💶 ~1,13 € ✓ Végétarien ✓ Vegan ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Flocons d'avoine — 50 g
Lait de soja — 200 ml
Champignons de Paris — 100 g
Huile de sésame — 5 ml
Sauce soja — 10 ml

Préparation

Fais sauter les champignons émincés 5 minutes à l'huile de sésame.
Ajoute les flocons d'avoine et le lait de soja, puis laisse épaissir 5 minutes à feu doux en remuant.
Assaisonne de sauce soja et de poivre, et sers bien chaud avec de la ciboulette si tu en as.

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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : sesame, gluten, soja.