Tempeh doré, tartines et tomates cerises

Name: Tempeh doré, tartines et tomates cerises
Total time: 10 min
Yield: 1 portion
Ingredients: Tempeh — 100 g; Sauce soja — 10 ml; Huile d'olive — 5 ml; Pain complet — 50 g; Tomates cerises — 80 g

🔥 387 kcal P 25 g · G 34 g · L 16 g · fibres 9 g ⏱ ~10 min 💶 ~2,02 € ✓ Végétarien ✓ Vegan ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Tempeh — 100 g
Sauce soja — 10 ml
Huile d'olive — 5 ml
Pain complet — 50 g
Tomates cerises — 80 g

Préparation

Coupe le tempeh en tranches fines et fais-les dorer 3 minutes par face à l'huile d'olive.
Déglace avec la sauce soja et laisse caraméliser 30 secondes.
Sers avec le pain grillé et les tomates cerises coupées en deux, avec un bon tour de poivre.

Caler cette recette sur VOS macros, avec l'app Équilibre →

Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : soja, gluten.