Recettes Équilibre · Petits-déjeuners · cuisine italienne
Polenta douce aux framboises
🔥 373 kcal
P 9 g · G 58 g · L 10 g · fibres 6 g
⏱ ~10 min
💶 ~2,32 €
✓ Végétarien
✓ Vegan
✓ Halal
✓ Casher
✓ Sans gluten
Ingrédients (1 portion, pesés crus)
- Polenta (crue) — 50 g
- Lait d'amande — 250 ml
- Framboises — 80 g
- Sirop d'érable — 15 ml
- Amandes — 10 g
Préparation
- Porte le lait d'amande à ébullition et verse la polenta en pluie.
- Laisse épaissir 3 à 4 minutes à feu doux en remuant, avec le sirop d'érable et une pincée de vanille.
- Verse dans un bol, couvre de framboises et d'amandes concassées.
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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES
(données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les
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magasin fait foi. Allergènes présents : fruits a coque.