Recettes Équilibre · Petits-déjeuners · cuisine française

Gaufres classiques et fraises

Name: Gaufres classiques et fraises
Total time: 35 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Farine de blé — 50 g; Œufs — 35 g; Lait demi-écrémé — 70 ml; Beurre — 10 g; Sucre — 10 g; Levure chimique (avec amidon de blé) — 2 g; Fraises — 80 g

🔥 398 kcal P 12 g · G 56 g · L 13 g · fibres 3 g ⏱ ~35 min 💶 ~1,11 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Farine de blé — 50 g
Œufs — 35 g
Lait demi-écrémé — 70 ml
Beurre — 10 g
Sucre — 10 g
Levure chimique (avec amidon de blé) — 2 g
Fraises — 80 g

Préparation

Mélange farine, levure et sucre puis ajoute l’œuf battu pesé, le lait et le beurre fondu.
Laisse reposer 10 minutes et préchauffe un gaufrier.
Cuis la pâte en deux petites gaufres 4 à 5 minutes chacune, jusqu’à coloration, sans surcharger les plaques.
Sers avec les fraises coupées.

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