Recettes Équilibre · Petits-déjeuners · cuisine mexicaine

Burrito matinal œufs-haricots rouges

Name: Burrito matinal œufs-haricots rouges
Total time: 12 min
Yield: 1 portion
Cuisine: mexicaine
Ingredients: Tortillas de blé (wraps) — 70 g; Œufs — 110 g; Haricots rouges (boîte, égouttés) — 100 g; Emmental râpé — 25 g; Tomates — 50 g

🔥 585 kcal P 35 g · G 55 g · L 24 g · fibres 14 g ⏱ ~12 min 💶 ~1,65 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Tortillas de blé (wraps) — 70 g
Œufs — 110 g
Haricots rouges (boîte, égouttés) — 100 g
Emmental râpé — 25 g
Tomates — 50 g

Préparation

Bats deux œufs et fais-les brouiller avec les haricots rouges égouttés, cumin et paprika.
Réchauffe le wrap 20 secondes à la poêle.
Garnis d'œufs aux haricots, d'emmental et de tomate en dés, puis roule serré et fais dorer 1 minute par face.

Caler cette recette sur VOS macros, avec l'app Équilibre →

Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : oeufs, gluten, lait.