Recettes Équilibre · Petits-déjeuners · cuisine française

Omelette champignons-comté

Name: Omelette champignons-comté
Total time: 12 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Œufs — 165 g; Champignons de Paris — 100 g; Comté — 30 g; Beurre — 5 g

🔥 422 kcal P 31 g · G 4 g · L 31 g · fibres 2 g ⏱ ~12 min 💶 ~1,95 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Œufs — 165 g
Champignons de Paris — 100 g
Comté — 30 g
Beurre — 5 g

Préparation

Fais sauter les champignons émincés 5 minutes au beurre jusqu'à ce qu'ils rendent leur eau.
Bats trois œufs avec sel et poivre, verse-les dans la poêle et laisse prendre 2 minutes à feu moyen.
Parsème de comté râpé, replie l'omelette et sers aussitôt.

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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : lait, oeufs.