Recettes Équilibre · Petits-déjeuners · cuisine française

Crème de chia express aux myrtilles

Name: Crème de chia express aux myrtilles
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Graines de chia — 25 g; Lait de soja — 200 ml; Myrtilles — 100 g; Sirop d'érable — 15 ml

🔥 293 kcal P 12 g · G 26 g · L 12 g · fibres 11 g ⏱ ~15 min 💶 ~2,06 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Graines de chia — 25 g
Lait de soja — 200 ml
Myrtilles — 100 g
Sirop d'érable — 15 ml

Préparation

Fouette énergiquement les graines de chia avec le lait de soja, le sirop d'érable et une pointe de vanille.
Laisse gonfler 12 minutes en fouettant deux fois en cours de route, sinon les graines prennent en paquets au fond.
Tu obtiens une crème souple, plus coulante qu'un pudding pris toute une nuit : couvre de myrtilles et déguste à la cuillère.

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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : lait, soja.