Recettes Équilibre · Plats · cuisine française

Steak haché aux oignons, coquillettes au beurre

Name: Steak haché aux oignons, coquillettes au beurre
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Bœuf haché 5% MG — 120 g; Oignons — 100 g; Pâtes (crues) — 70 g; Beurre — 10 g; Salade verte — 50 g; Huile de colza — 5 ml

🔥 606 kcal P 41 g · G 59 g · L 22 g · fibres 4 g ⏱ ~15 min 💶 ~2,18 € ✓ Halal

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Bœuf haché 5% MG — 120 g
Oignons — 100 g
Pâtes (crues) — 70 g
Beurre — 10 g
Salade verte — 50 g
Huile de colza — 5 ml

Préparation

Cuis les coquillettes al dente, égoutte-les et beurre-les.
Fais fondre les oignons émincés 8 minutes dans l'huile à feu moyen, puis pousse-les sur le côté et saisis le steak haché 3 minutes par face, sel et poivre.
Sers le steak couvert d'oignons avec les coquillettes et la salade.

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