Recettes Équilibre · Plats · cuisine française

Salade de riz au maquereau, maïs et tomates

Name: Salade de riz au maquereau, maïs et tomates
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Riz basmati (cru) — 65 g; Filets de maquereau (boîte) — 80 g; Maïs doux (boîte) — 80 g; Tomates — 100 g; Moutarde — 5 g; Huile de colza — 10 ml

🔥 623 kcal P 26 g · G 68 g · L 27 g · fibres 5 g ⏱ ~15 min 💶 ~1,91 € ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Riz basmati (cru) — 65 g
Filets de maquereau (boîte) — 80 g
Maïs doux (boîte) — 80 g
Tomates — 100 g
Moutarde — 5 g
Huile de colza — 10 ml

Préparation

Cuis le riz, égoutte-le et laisse-le tiédir.
Fouette la moutarde avec l'huile et une cuillère d'eau pour une vinaigrette.
Mélange le riz avec le maquereau émietté, le maïs égoutté, la tomate en dés et la vinaigrette, poivre et sers frais.

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