Recettes Équilibre · Entrées · cuisine française

Champignons gratinés au chèvre

Name: Champignons gratinés au chèvre
Total time: 10 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Champignons de Paris — 150 g; Fromage de chèvre (bûche) — 30 g; Huile d'olive — 4 ml; Ail — 3 g

🔥 172 kcal P 10 g · G 5 g · L 12 g · fibres 3 g ⏱ ~10 min 💶 ~1,20 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Champignons de Paris — 150 g
Fromage de chèvre (bûche) — 30 g
Huile d'olive — 4 ml
Ail — 3 g

Préparation

Retire les pieds des champignons et badigeonne les chapeaux d'huile d'olive avec l'ail pressé, sel et poivre.
Garnis chaque chapeau d'un morceau de chèvre.
Passe 6 minutes sous le gril bien chaud, jusqu'à ce que le fromage dore, et sers avec du thym.

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