Recettes Équilibre · Entrées · cuisine italienne

Tomates marinées aux anchois et câpres

Name: Tomates marinées aux anchois et câpres
Total time: 8 min
Yield: 1 portion
Cuisine: italienne
Ingredients: Tomates — 150 g; Anchois (bocal) — 20 g; Câpres — 8 g; Échalotes — 10 g; Huile d'olive — 6 ml

🔥 130 kcal P 7 g · G 6 g · L 8 g · fibres 2 g ⏱ ~8 min 💶 ~1,15 € ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Tomates — 150 g
Anchois (bocal) — 20 g
Câpres — 8 g
Échalotes — 10 g
Huile d'olive — 6 ml

Préparation

Coupe les tomates en tranches et étale-les sur un plat.
Répartis les filets d'anchois, les câpres et l'échalote ciselée.
Arrose d'huile d'olive, poivre — les anchois salent déjà — et laisse mariner 5 minutes avant de servir, avec du basilic si tu en as.

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