Recettes Équilibre · Entrées · cuisine italienne

Panzanella à la feta

Name: Panzanella à la feta
Total time: 10 min
Yield: 1 portion
Cuisine: italienne
Ingredients: Pain complet — 25 g; Tomates — 120 g; Feta — 25 g; Oignons rouges — 15 g; Vinaigre balsamique — 8 ml; Huile d'olive — 4 ml

🔥 200 kcal P 7 g · G 18 g · L 10 g · fibres 3 g ⏱ ~10 min 💶 ~0,90 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Pain complet — 25 g
Tomates — 120 g
Feta — 25 g
Oignons rouges — 15 g
Vinaigre balsamique — 8 ml
Huile d'olive — 4 ml

Préparation

Fais griller le pain et coupe-le en croûtons.
Coupe les tomates en morceaux dans un saladier pour garder leur jus, ajoute l'oignon rouge émincé, le vinaigre et l'huile d'olive, sale et poivre.
Ajoute les croûtons et la feta émiettée, mélange et laisse le pain s'imbiber 5 minutes avant de servir.

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