Recettes Équilibre · Entrées
Concombre au saumon fumé, sauce yaourt
🔥 120 kcal
P 12 g · G 5 g · L 5 g · fibres 1 g
⏱ ~8 min
💶 ~2,05 €
✓ Halal
✓ Casher
✓ Sans gluten
Ingrédients (1 portion, pesés crus)
- Concombre — 120 g
- Saumon fumé — 40 g
- Yaourt nature — 50 g
- Citrons — 10 g
Préparation
- Coupe le concombre en demi-rondelles et le saumon fumé en lanières.
- Mélange le yaourt avec le jus de citron, de l'aneth ciselé et du poivre.
- Nappe le concombre de sauce et répartis le saumon par-dessus.
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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES
(données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les
quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre
magasin fait foi. Allergènes présents : lait, poissons.