Recettes Équilibre · Entrées · cuisine italienne

Salade pêche-mozzarella à la roquette

Name: Salade pêche-mozzarella à la roquette
Total time: 6 min
Yield: 1 portion
Cuisine: italienne
Ingredients: Pêches — 100 g; Mozzarella — 50 g; Roquette — 20 g; Huile d'olive — 3 ml; Vinaigre balsamique — 8 ml

🔥 205 kcal P 10 g · G 12 g · L 13 g · fibres 2 g ⏱ ~6 min 💶 ~1,15 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Pêches — 100 g
Mozzarella — 50 g
Roquette — 20 g
Huile d'olive — 3 ml
Vinaigre balsamique — 8 ml

Préparation

Coupe la pêche en quartiers et la mozzarella en morceaux.
Dispose-les sur la roquette.
Arrose d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, sale, poivre et ajoute quelques feuilles de basilic si tu en as.

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