Recettes Équilibre · Entrées · cuisine libanaise

Fattouche croquante au pain grillé

Name: Fattouche croquante au pain grillé
Total time: 10 min
Yield: 1 portion
Cuisine: libanaise
Ingredients: Salade verte — 40 g; Tomates — 80 g; Concombre — 80 g; Radis — 40 g; Pain complet — 25 g; Citrons — 15 g; Huile d'olive — 7 ml

🔥 166 kcal P 4 g · G 17 g · L 8 g · fibres 4 g ⏱ ~10 min 💶 ~0,99 € ✓ Végétarien ✓ Vegan ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Salade verte — 40 g
Tomates — 80 g
Concombre — 80 g
Radis — 40 g
Pain complet — 25 g
Citrons — 15 g
Huile d'olive — 7 ml

Préparation

Fais griller le pain et casse-le en morceaux.
Coupe la tomate, le concombre et les radis en morceaux, et la salade en lanières.
Mélange le tout avec le jus de citron, l'huile d'olive, du sel et du sumac ou de la menthe si tu en as.
Ajoute le pain au dernier moment pour qu'il reste croquant.

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