Recettes Équilibre · Entrées · cuisine marocaine
Salade marocaine pois chiches-carottes
🔥 196 kcal
P 7 g · G 23 g · L 8 g · fibres 9 g
⏱ ~8 min
💶 ~0,55 €
✓ Végétarien
✓ Vegan
✓ Halal
✓ Casher
✓ Sans gluten
Ingrédients (1 portion, pesés crus)
- Pois chiches (boîte, égouttés) — 80 g
- Carottes — 80 g
- Olives — 10 g
- Citrons — 15 g
- Huile d'olive — 4 ml
Préparation
- Rince et égoutte les pois chiches.
- Râpe la carotte et mélange-la aux pois chiches avec les olives coupées en deux.
- Assaisonne de jus de citron, d'huile d'olive, de cumin et de paprika, sale et mélange bien.
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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES
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magasin fait foi. Aucun des 14 allergènes majeurs détecté dans les ingrédients.